Conversioni tra stampi diversi - Consigli pasticceria

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Descrizione

Conversioni tra stampi diversi e porzioni torte un articolo importante se vogliano fare torte perfette adattandole a diversi stampi

Una ricetta di una torta vuole uno stampo di 22 cm . Siccome io ho uno da 26 e voglio che la torta abbia la stessa altezza , di quanto devo aumentare

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