Il sapore di Roma. Gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città - Katie Parla - Libro - Guido Tommasi Editore-Datanova - Gli illustrati

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ORIGINAL & GOURMET: THE FIRST RECIPE BOOK BY ITALIASQUISITA

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A love letter from two Americans to their adopted city, Tasting Rome is a showcase of modern dishes influenced by tradition, as well as the rich culture of their surroundings. Even 150 years after unification, Italy is still a divided nation where individual regions are defined by their local cuisine. Each is a mirror of its city’s culture, history, and geography. But cucina romana is the country’s greatest standout.

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Il sapore di Roma. Gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città - Katie Parla, Kristina Gill - Libro Guido Tommasi Editore-Datanova 2022, Gli illustrati

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