Caffettiera espresso italiano Moka di Alessi - metallo

Rinascita di un'icona popolare Nella collezione di "caffettiere d'autore", Alessi non poteva non inserire l'interpretazione dell'architetto britannico David Chipperfield. La caffettiera Moka rende omaggio ad Alfonso Bialetti, che nel 1931 inventò la famosa macchina per caffè espresso italiana, la Moka Express. Con la sua forma ottagonale ispirata al futurismo e all'Art Déco, la Moka si è affermata come un archetipo nella sua categoria. Questo è uno dei primi eccezionali esempi di design italiano. In effetti, la Moka ha segnato in modo duraturo le menti degli italiani e di altri, e il suo status iconico persiste fino ad oggi. L'architetto-designer David Chipperfield ha proposto di riflettere sull'evoluzione dell'archetipo Moka, con un maggiore uso del vocabolario del design contemporaneo. Chipperfield ha catturato l'essenza di un'icona popolare e si è concentrato sui dettagli. Con il suo rassicurante gorgoglio, che ogni mattina annuncia che il caffè sta venendo su, la caffettiera italiana ha un posto nella nostra immaginazione. David Chipperfield spiega il suo progetto: '' La caffettiera Moka è diventata una tipologia generica, proprio come un apribottiglie, un paio di occhiali o forbici o qualsiasi altro oggetto di uso quotidiano, di cui l'identità ci è al tempo stesso nota e indeterminata. Ha trovato il suo posto, non solo in cucina, ma anche nei rituali della vita quotidiana. La sua identità unica e la sensazione di familiarità che ci ricorda non sono solo il prodotto della sua simpatica silhouette, ma anche la morbida materialità che deriva dal suo corpo in fusione di alluminio, l'inimitabile scricchiolio che emette quando viene avvitata o svitata. È davvero sorprendente vedere come questo piccolo oggetto, tanto complesso ed efficace, sia diventato così democratico da non richiedere alcun invito o istruzione per irrompere nella nostra vita quotidiana. Perché provare a reinterpretarlo, in questo caso? Forse solo per rafforzare quello che era già." Tutti i piani di cottura, inclusa l'induzione. Dotata di un doppio filtro a imbuto: un primo filtro per fare un caffè espresso classico, un secondo, progettato per funzionare con un filtro da caffè di carta, per fare un delizioso caffè americano.

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Moka - Caffettiera espresso. Induzione. – Alessi Spa (EU)

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