Birra IGA artigianale con mosto d'uva della Franciacorta

Birra IGA artigianale Jolly Blue del birrificio Curtense, prodotta con mosto d'uva e luppolo coltivato in Franciacorta.
Una birra stagionale dello stile Indian Grape Ale, non filtrata e non pastorizzata. La IGA bianca del Birrificio Curtense è una birra dal profumo rinfrescante improntato ai frutti a bacca: uva spina, ribes nero e bacca di sambuco. Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza. Il finale è asciutto e pulito, moderatamente amaro, venato di cedro, bergamotto con una calda presenza di uva bianca. La frizzantezza è molto sottile ma percepibile, corpo snello e scorrevole. 2° Classificato Concorso tecnico categoria White IGA Vincitrice del premio Luppolo d'Oro - Best Italian Beer 2021 Birra artigianale fatta con il mosto dell’uva Bottiglia da 0.5 lt

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