Frutti di bosco: le varietà principali e come usarli in cucina
Conoscete davvero tutti i frutti di bosco? Sapete quanti sono e come usarli in ricette sfiziose e stuzzicanti? Ribes, mirtilli, amarene, uva spina, fragoline di bosco e tanti altri ancora: scopriamo le principali varietà di frutti di bosco e impariamo a riconoscerle, con qualche consiglio per gustarle in ricette dolci e salate.
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