Come sterilizzare i barattoli per le conserve - Donna Moderna

Alzi la mano chi, almeno una volta, si è ritrovato a dover partecipare alle riunioni familiari che prevedono la realizzazione di conserve di tutti i tipi! Queste tradizioni, oltre che ad essere un momento intimo e divertente che dà modo di godersi del tempo in compagnia dei propri parenti (soprattutto i più anziani), permettono alle generazioni che si susseguono di continuare a praticarle e di conoscere tutti i segreti a riguardo.Le conserve vengono fatte per riempire la dispensa e per fronteggiare il lungo inverno, periodo in cui non sempre si ha la possibilità di trovare ingredienti freschi.Oggi spiegheremo come fare per sterilizzare i barattoli che vengono utilizzati per le conserve di qualsiasi genere (marmellate, verdure sott'olio, salse e tanto altro) e tenerli al sicuro da germi e batteri.

Sapete come si sterilizzano i vasetti per le conserve?

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Marmellate, confetture e conserve; come sterilizzare i barattoli

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