Pane con autolisi idratato al 100% con pasta madre - La luna sul cucchiaio

Il pane con autolisi idratato al 100% con pasta madre semplicemente solo acqua, farina e pazienza.

Pane a lievitazione naturale - 68% di idratazione - Trattoria da Martina

PANE con LIEVITO MADRE ad alta idratazione 80%

Le ricette con il lievito madre - Pagina 8 di 13 - La luna sul cucchiaio

Pane fatto in casa con autolisi e 2 g di lievito secco

Pane con semola rimacinata, interno soffice e fuori crosta croccante

PANE con LIEVITO MADRE ad alta idratazione 80%

Pane senza impasto con lievito madre - sarà buono davvero?

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Il pane di semola di grano duro con autolisi - La luna sul cucchiaio

pane con lievito madre Archivi - Con le mani in pasta

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Pane 100% integrale con tecnica dell'autolisi, idratazione 75%

Pane con autolisi impastato a mano (con licoli) - Catia in cucina

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