Casuforte di Statigliano, Cacioforte, Casoforte (Campania): PAT caprino

Il Casuforte di Statigliano, Cacioforte, Casoforte è un formaggio PAT della Calabria, caprino, a pasta semidura. Può essere abbinato con vini rossi corposi.

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Formaggio di capra, PAT del Lazio, a pasta molle o semidura