Patate Vitellotte

Dal sapore molto dolce e raffinato le Patate Vitellotte, dal colorito viola; sono un tubero molto ricercato per gli amanti della buona cucina.
Origine: Italia/Francia   Piccole e scure, dall’aspetto anche un pò inquietante, le patate vitelotte, di antica origine andina e oggi coltivate anche in Italia e in Francia, sono una divertente stranezza gastronomica, con una marcia nutrizionale in più. L’intensa colorazione della polpa è infatti dovuta a una gran quantità di antociani, antiossidanti analoghi a quelli dei mirtilli, dall’azione, tra l’altro, antinvecchiamento.

Recette Purée de pommes de terre Vitelotte

Saveurs. Patates en couleur

Patate Viola: Proprietà Nutrizionali, Dieta e Cucina

Patate Vitelotte. Patate viola crude non pelate isolate su fondo bianco, profondità di campo completa. Vista dall'alto Foto stock - Alamy

POMME DE TERRE VITELOTTE NT

Vitelotte (patate)

La pomme de terre vitelotte concentré d'énergie et vitamines

Patate viola Vitelotte 1 kg - Carosi Web Store

Gnocchi di patate viola - Ricetta di Misya

The vitelotte potato is a potato that has a very good taste quality. It absorbs very little fat during cooking, which makes it the perfect vegetable

Vitelotte potato ±1kg

La pomme de terre vitelotte concentré d'énergie et vitamines

Patata viola VITELOTTE Noir (non certificata da seme) per consumo fresco e semina