La Pasticceria Molecolare tra arte e scienza - Italian Food Academy
Nel mondo della gastronomia, la pasticceria molecolare rappresenta una vera e propria rivoluzione, una disciplina culinaria affascinante e creativa che sfida i preconcetti sulla preparazione dei dolci.
Corso di specializzazione in Cucina Molecolare - IFA
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Italia a Tavola 312 - Ottobre 2023 by Italia a Tavola - Issuu
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Corsi di cucina molecolare - Italian Food Academy
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I dolci molecolari, pasticceria di altissima qualità con il corso di IFA
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