Pan brioche Buonissimo Ricette
Il pan brioche è un pane di origine francese con uova e burro. Sono tanti i manicaretti che si possono realizzare col pan brioche: scopri la ricetta base.
Il pan brioche è un pane di origine francese, arricchito con uova e burro che gli conferiscono una consistenza più sabbiosa e liscia e un sapore più pronunciato. Il pan brioche fa parte della Viennoiserie, un gruppo di pani con un impasto di base ma arricchiti con burro, a volte zucchero, uova e un po’ di latte, molto prelibati e ricercati. Sono tanti i manicaretti che si possono realizzare col pan brioche: questa è la ricetta base.
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