Prosciutto Crudo Majella - ± 10,0 kg - Cà Dispensa

Proveniente dalle montagne della regione d'Abruzzo, cosce sgambate stagionate almeno 18 mesi. Gusto deciso, carne compatta di colore rosso intenso.
Il prosciutto crudo della Majella deve il suo nome alla fase di stagionatura che avviene nelle montagne dell'omonima regione d'Abruzzo. La coscia viene sgambata e stagionata per un minimo di 18 mesi. E' caratterizzato da un sapore deciso e da una carne compatta dal colore rosso intenso.
Proveniente dalle montagne della regione d'Abruzzo, cosce sgambate stagionate almeno 18 mesi. Gusto deciso, carne compatta di colore rosso intenso.

Prosciutto di San Daniele PDO is a dry cured ham. It has only three ingredients: selected Italian pigs thighs, sea salt and the special microclimate

Prosciutto San Daniele

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Prosciutti crudi “Gran Selezione” - Cà Dispensa

Catalogo

Prosciutto Crudo Majella - ± 10,0 kg - Cà Dispensa

Prosciutto Crudo (Italian Pork) — Sogno Toscano