Maccheroni al ferro - Blog di unavitaincucina

I maccheroni al ferro sono una pasta fresca tipica del Sud Italia, ha un impasto povero pronto ad accogliere sughi dai sapori consistenti. Vengono preparati usando un ferro della maglia oppure un'asta di ombrello o un legnetto per spiedini. Per preparare i maccheroni fatti in casa è importantissimo che la farina sia rigorosamente di SEMOLA  DI […]

Maccheroni al ferretto

Busiate - Blog di unavitaincucina

Lagane - Blog di unavitaincucina Lagane pasta fresca

Ravioli al tartufo - Blog di unavitaincucina Ravioli al tartufo

Pasta alla chitarra con polpette - Blog di unavitaincucina

Alla scoperta della tradizione: maccheroni u ferrett con sugo di involtini di pollo

Maccheroni col ferro Maccheroni, Ferro, Pasta

Maccheroni al Ferro: Homemade Semolina Pasta

Maccheroni al ferretto - mipapel

Maccheroni al Ferro with Artichoke Sauce - q.b. cucina

Maccheroni con il ferro (maccarruni o minchiarieddi pugliesi)

Maccheroni Al Ferretto, Recipe

Maccheroni al ferretto. Ricetta per fare in casa ottimi maccheroni di pasta fresca belli corposi