INSETTI NEL PIATTO: AUTORIZZATA L'IMMISSIONE SUL MERCATO
Gli insetti nel piatto non sono più una realtà lontana: pubblicato il Regolamento di esecuzione UE 2021/882.
Come il consumo di insetti può rivoluzionare il sistema agroalimentare
Mezze verità e molte bugie - Charta Minuta
Un insetto al giorno toglie il cibo da cristiani di torno - Centro Studi Giuseppe Federici
La farina di grillo entra nei cibi europei - Il Sole 24 ORE
Insetti: l'UE ha autorizzato la produzione a scopo alimentare
Insetti, via libera dell'Ue alla polvere di grillo in snack e alimenti - la Repubblica
Farina di insetti e carne sintetica sono pericolose? Ce ne parla l'esperta di cultura alimentare
Ultime Notizie sugli Insetti Commestibili - MasterBug: Ricette con gli Insetti
Insetti utilizzati in minestre, biscotti e cioccolato sconsigliati a minorenni e allergici: possono causare reazioni»
Farina di grilli, vendita in Ue
INSETTI NEL PIATTO: AUTORIZZATA L'IMMISSIONE SUL MERCATO
Farina di grillo, in quali prodotti la troveremo e in quali quantità: le regole Ue