Ghigliottina per salsicce e salami - Tom Press

La ghigliottina per salame è una taglierina manuale da tavola destinata a tagliare il salame.

mikamax - Guillottina di salsiccia - Acciaio inossidabile - Doppia lama - Legno dell'albero di gomma durevole : : Casa e cucina

Ghigliottina per salsicce e salami - Tom Press

The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie. Michael Ruhlman and Brian Polcyn inspired a revival of artisanal sausage making and bacon curing with their surprise hit, Charcuterie. Now they delve deep into the Italian side of the craft with Salumi, a book that explores and simplifies the recipes and techniques of dry curing meats.

Salumi: The Craft of Italian Dry Curing [Book]

Ghigliottina per salsicce e salami - Tom Press

Ghigliottina per salame speciale per mancini - Tom Press

Meats : Salame - DeLAURENTI

Ghigliottina per salame speciale per mancini - Tom Press

Salumi: The Craft of Italian Dry Curing: Ruhlman, Michael, Polcyn, Brian: 8601300246895: : Books

Affettatrice per salumi manuale taglierina affettatrice ghigliottina salsiccia concetto tazza supporto in legno +lama in acciaio inox H9,8 x 28,5 x 17 cm (legno) : : Casa e cucina

Kitchen artist ghigliottina di salsiccia mec127 : : Casa e cucina

Affettatrice manuale TomPress lama inox 17 cm piano in legno pieghevole - Tom Press