FunCakes Isomalt: molto facile da usare, cottura per professionisti e principianti, 250 g. : : Alimentari e cura della casa
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Isomalto
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: Casa e cucina
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Negli alimenti, l'acido tartarico viene utilizzato per stabilizzare i bianchi d'uovo, aumentandone la tolleranza al calore e il volume, prevenendo la
FunCakes Acido Tartarico: conservante naturale, stabilizzante per i bianchi d'uovo, usato per cucinare e cuocere al forno. 100 grammi.