AVOCADO FRESCO L'avocado (Persea americana), albero verosimilmente originario

AVOCADO FRESCO L'avocado (Persea americana), albero verosimilmente originario del Messico centro-meridionale, è classificato come un membro della famiglia delle piante da fiore delle Lauraceae. Un avocado è un frutto verde brillante con un grande nocciolo e una pelle scura e coriacea. Sono anche conosciute come pere alligatore o frutta al burro. Gli avocado sono i preferiti della sezione dei prodotti. Sono l'ingrediente ideale per le salse al guacamole. E si trovano in tutto, da insalate e involtini a frullati e persino brownies.

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