Cuore di sfoglia alla crema spalmabile

Dopo il sole e l'albero di Natale, non potevo non preparare il cuore di sfoglia per San Valentino! L'idea è sempre la stessa, cambia solo la forma e, bisogna ammettere, che il risultato è davvero carino. Che ne pensate? Ovviamente, per il ripieno potete usare qualsiasi tipo di crema spalmabile: la classica alle nocciole, oppure al pistacchio, al cioccolato, al caffè per sorprendere e prendere per la gola la vostra dolce metà. La realizzazione del cuore di sfoglia non è difficile, richiede solo un po' di manualità. Per capire meglio i vari passaggi, potete guardare la video ricetta che ho

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