Alginato di Sodio E401 - 100 g
L'alginato di sodio anche conosciuto come sodium alginato è un estratto di alghe, utilizzato dagli chef molecolari per il processo di sferificazione.
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SODIO ALGINATO E401 100G
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Alginato di Sodio in polvere Peso 20 g.
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SODIO ALGINATO E401 100 G
AFS - 125g
Sodium Alginate - E401